Opinie o Nas
Herbata czerwona puerh prasowana TUOCHA Serca Czerwone - 500g
Szybki podgląd
90,00 zł
Herbata czerwona puerh prasowana TUOCHA Serca Czerwone - 100g
Szybki podgląd
19,00 zł
Herbata czerwona puerh prasowana TUOCHA Serca Czerwone - 50g
Szybki podgląd
11,00 zł
Herbata czerwona puerh prasowana TUOCHA Serca Czerwone - 1kg
Szybki podgląd
150,00 zł
Herbata czarna prasowana TUOCHA Niebieska - 500g Liściasta Chińska
Szybki podgląd
90,00 zł
Herbata czarna prasowana TUOCHA Niebieska - 100g Liściasta Chińska
Szybki podgląd
19,00 zł
Herbata czarna prasowana TUOCHA Niebieska - 50g Liściasta Chińska
Szybki podgląd
11,00 zł
Herbata czarna prasowana TUOCHA Niebieska - 1kg Liściasta Chińska
Szybki podgląd
150,00 zł
Herbata zielona prasowana TUOCHA Zielona 500g
Szybki podgląd
90,00 zł
Herbata zielona prasowana TUOCHA Zielona 100g
Szybki podgląd
19,00 zł
Curry - 200g
Szybki podgląd
6,00 zł
Strona głównaSerowarstwoMieszanka przypraw do sera - Paprykowa

Mieszanka przypraw do sera - Paprykowa

4,00 zł
Producent: winoszarnia
Kod: PDSP20
EAN: 5905068023174
Wysyłka:48 godzin
Produkt dostępny (84 szt)
Waga:0.02 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt

Przyprawa do sera - paprykowa


Mieszanka Paprykowa do sera to mieszanka przypraw o niezwykłym aromacie. Mocno paprykowy smak, który zawdzięcza suszonej papryce.

Składniki:

Sól, papryka słodka, cząber, tymianek, cukier, marchew, czosnek, chili. to przyprawy mieszanki PAPRYKOWA, które sprawią, że Twój pierwszy i drugi i dwudziesty ser będzie najzwyczajniej pyszny.

Parametry:

  • Kraj pochodzenia: Polska
  • Waga: 20g starcza na ok 2 kg sera białego
  • Konsystencja: mix przypraw
  • Opakowanie: saszetka typu doypack z zamknięciem strunowym
  • Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, wilgotność względna do 75%, temperatura max. 25°C, chronić od światła

Sposób wykonania:

  1. Podgrzej mleko do temperatury 37-38 °C
  2. Do mleka dodaj odpowiednia ilość chlorku wapnia rozpuszczonego w niewielkiej ilości przegotowanej wody, wymieszaj. Pozostaw na 10 min
  3. Zapraw mleko odpowiednia ilością kultur bakteryjnych lub jogurtu, delikatnie wymieszaj, przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1 godzinne
  4. Następnie dodaj odpowiednia ilość podpuszczki, wcześniej rozpuszczonej w 50 ml wody o temperaturze 37-38 °C, wymieszaj i pozostaw do wytworzenia zwartego skrzepu (ok. 50-70 min)
  5. Wytworzony skrzep pokrój w kostkę o boku 2 cm
  6. pozostaw na 15 min, po czym rozdrobnij rękami. Poczekaj kolejne 15 min, ponownie rozdrobnij
  7. Następnie delikatnie i powoli dogrzewaj ziarno do 40 °C
  8. Opcjonalnie dodaj do ziarna ulubione zioła lub inne dodatki
  9. Wytworzona masę serowa przełóż do chusty serowarskiej do odcieknięcia na ok. 1 godzinne (odciekniętej serwatki nie wylewaj!), a następnie przełóż do formy do sera i prasuj z użyciem praski do sera przez kolejna 1 godz. Po odcieknięciu, ser wyjmij z foremki, natrzyj sola lub włóż na 1 godz. do solanki
  10. Po tym czasie przełóż ser na deskę i odstaw do lodówki, do całkowitego osuszenia i wytworzenia skórki lub pokryj go warstwa oleju (lnianego, oliwy z oliwek) i posyp warstwa ulubionych ziół.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Podpuszczka Sucha 5x1g mikrobiologiczna MicroClag
    Szybki podgląd

    Podpuszczka Sucha 5x1g mikrobiologiczna MicroClag

    9,99 zł

  • Mieszanka przypraw do sera - Wiosenna - 100g
    Szybki podgląd

    Mieszanka przypraw do sera - Wiosenna - 100g

    10,00 zł

  • CHRUPIĄCE PRAŻYNKI Z HERBATNIKÓW CRISPY FLAKES 80g
    Szybki podgląd

    CHRUPIĄCE PRAŻYNKI Z HERBATNIKÓW CRISPY FLAKES 80g

    9,44 zł

  • Daktyle Suszone bez pestek - 1kg
    Szybki podgląd

    Daktyle Suszone bez pestek - 1kg

    11,55 zł

  • Soda Oczyszczona E500 - 1kg
    Szybki podgląd

    Soda Oczyszczona E500 - 1kg

    8,00 zł

  • FORMA SEROWARSKA okrągła 24cm do SERA koryciński
    Szybki podgląd

    FORMA SEROWARSKA okrągła 24cm do SERA koryciński

    8,00 zł

Użytkownik Allegro
0.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
0
0
Nie polecam
0
0
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Dbamy o Twoją prywatność:

Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.

Dbamy o Twoją prywatność:

Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możemy wykorzystywać pliki cookies własne oraz naszych partnerów w celach analitycznych i marketingowych, również w celu dopasowania treści reklamowych do Twoich preferencji. Możesz zaakceptować wykorzystanie wszystkich tych plików lub dostosować użycie plików do swoich preferencji.

Zarządzaj cookies

Niezbędne pliki cookie

Korzystanie przez nas z niezbędnych plików cookie jest konieczne dla prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Pliki te są instalowane w szczególności na potrzeby zapamiętywania sesji logowania lub wypełniania formularzy, a także w celach związanych ustawieniem opcji prywatności.

Analityczne pliki cookie

Analityczne pliki cookie umożliwiają sprawdzenie liczby wizyt i źródeł ruchu w naszym serwisie. Pomagają nam ustalić, które strony są bardziej, a które mniej popularne, i zrozumieć, jak użytkownicy poruszają się po stronie. Dzięki temu możemy badać statystki i poprawiać wydajność naszej witryny. Informacje zbierane przez te pliki cookie są agregowane, nie mają więc na celu ustalenia Twojej tożsamości. Jeśli nie zezwolisz na stosowanie tych plików cookie, nie będziemy wiedzieć, kiedy odwiedziłeś naszą stronę internetową.

Funkcjonalne pliki cookie

Funkcjonalne pliki cookie zapamiętują i dostosowują stronę do Twoich wyborów, np. preferencji językowych. Możesz ustawić przeglądarkę tak, aby blokowała lub ostrzegała o niezbędnych i funkcjonalnych plikach cookie, jednak spowoduje to, że niektóre części witryny mogą nie działać prawidłowo.

Reklamowe pliki cookie

Reklamowe pliki cookie pozwalają na dopasowanie wyświetlanych treści reklamowych do Twoich zainteresowań, nie tylko na naszej witrynie, ale też poza nią. Mogą być instalowane przez partnerów reklamowych za pośrednictwem naszej strony internetowej. Na podstawie informacji z tych plików cookie i aktywności w innych serwisach jest budowany Twój profil zainteresowań. Reklamowe cookies nie przechowują bezpośrednio Twoich danych osobowych, ale identyfikują Twoją przeglądarkę internetową i sprzęt. Jeśli nie zezwolisz na stosowanie tych plików cookie, dalej będziemy mogli wyświetlać Ci reklamy, jednak nie będą one dopasowane do Twoich preferencji. Zobacz jak Google używa tych danych. Możesz zrezygnować ze wszystkich spersonalizowanych reklam w ustawieniach reklam, lub z wybranych firm na stronie www.aboutads.info.

Powered by eBiznes.pl