Zestaw serowarski zawiera wszystkie niezbędne narzędzia do wykonania własnego sera - zarówno białego jak i żółtego. Wystarczy jedynie posiadać podstawowe wyposażenie kuchni oraz mleko z lokalnego sklepu. W mniej niż godzinę Twój dom wypełni się zapachem aromatycznego sera własnej roboty.
Skład zestawu:
- 50ml - płynna podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .
- 5g - chlorek wapnia dodaje się do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza on konsystencje i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapn. Jego użycie sprawia ze zmniejszają się straty kazeiny oraz tłuszczu.
- Chusta serowarska Salami 40 x 14 cm
- 5g - czarnuszka: nasiona czarnuszki są bogate w składniki odżywcze. Przyprawa ta ma lekko piekący smak. Osobom wrażliwym mielone nasiona czarnuszki mogą zastąpić pieprz, ponieważ nie podrażniają błony śluzowej żołądka.
- Pipeta 2-3 ml:uniwersalna pipeta do szybkiego i higienicznego pobierania podpuszczki i dokładnego odliczania kropli na litr mleka.
- Inteligenty papier: uniwersalne i wygodne opakowanie, współczesna alternatywa dla tradycyjnych folii polipropylenowych i dla folii kaszerowanych w bardzo atrakcyjnej cenie!
- Forma serowarska okrągła, 11x11x8,5, 500 g forma posiada otwory przez które odcieka serwatka oraz nóżki, które powodują, że odciekający płyn nie styka się z serem.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
- Herbata czerwona Wiśnia Chińska - 100g14,99 zł
- Herbata Czerwona prasowana PU ERH TUOCHA Zielona 50g puerh12,00 zł
- Herbata czerwona Wiśnia w Rumie - 50g9,99 zł
- Herbata Czerwona prasowana PU ERH TUOCHA 1kg prasowana puerh150,00 zł
- Herbata Czerwona PU-ERH BIG LEAF - 1kg75,00 zł
- Herbata Czerwona prasowana PU ERH TUOCHA 100g prasowana puerh19,00 zł
- Herbata Czerwona prasowana PU ERH TUOCHA GOLD 100g puerh19,00 zł
- Herbata Czerwona PU ERH TUOCHA ROSE 100g prasowana puerh19,00 zł
- Herbata Czerwona PU ERH TUOCHA ROSE 1kg prasowana puerh150,00 zł
- Herbata Czerwona PU ERH TUOCHA ROSE 500g prasowana puerh90,00 zł