Opinie o Nas
Tłumacz Google
Słonecznik łuskany ziarno Doypack -  5kg
Szybki podgląd
33,00 zł
Oregano 200g Suszone liść przypraw
Szybki podgląd
9,00 zł
Oregano 200g Suszone liść przypraw
Szybki podgląd
9,00 zł
Herbata Czerwona PUERH Medium - 1kg liściasta
Szybki podgląd
55,00 zł
Przyprawa do Pizzy - 100g
Szybki podgląd
4,00 zł
Przyprawa do Pizzy - 250g
Szybki podgląd
6,00 zł
Herbata Czerwona PUERH Medium - 500g liściasta
Szybki podgląd
30,00 zł
Marakuja kostka liofilizowana pyszne owoce 50g
Szybki podgląd
16,00 zł
Marakuja kostka liofilizowana pyszne owoce 20g
Szybki podgląd
7,00 zł
Marakuja kostka liofilizowana pyszne owoce 100g
Szybki podgląd
29,00 zł
Curry - 200g
Szybki podgląd
6,00 zł
Strona głównaWędliniarstwoPeklosól - sól peklująca - 5kg

Peklosól - sól peklująca - 5kg

22,00 zł
Producent: winoszarnia
Kod: P5000
EAN: 5903900974806
Wysyłka:24 godziny
Produkt dostępny (130 )
Waga:5.00 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt

Zyskujesz 1 punktów Punkty programu lojalnościowego
Kupując produkty objęte programem lojalnościowym, zbierasz punkty, które możesz później wymienić na kupony rabatowe do wykorzystania w sklepie.
Opcja dostępna tylko dla klientów zarejestrowanych.

Do peklowania mięsa, nie nadaje się do bezpośredniego spożycia. Peklosól służy do produkcji zalewy solankowej, do nastrzykiwania lub wcierania na sucho. Do solenia i peklowania nadaje się mięso wszystkich rodzajów zwierząt rzeźnych. Najczęściej pekluje się mięso wieprzowe, na które peklowanie wpływa uszlachetniająco, nadając mu specyficzną barwę, smak i zapach.

Kraj pochodzenia Polska 

Skład:

  • chlorek sodu NaCi min 98,4%
  • Azotyn sodu NaNO
  • Substancja antyzbrylając aE586 max 10mg/kg

Zalecana dawka do peklowania to:

  • Peklowanie na sucho: 20 g/1 kg mięsa- 48-72 godzin w chłodni
  • Peklowanie na na mokro: 0,85-1kg/10litrów wody- 4-5 dni w chłodni
  • Produkcja wędlin - 17-22 g/ 1 kg farszu
  • Metoda nastrzykowa-25g/100 ml wody na 1 kg mięsa-czas peklowania 72 godziny 4-6 stopni C

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również:
  • Nasiona Chia Szałwia Hiszpańska 500g
    Szybki podgląd

    Nasiona Chia Szałwia Hiszpańska 500g

    10,00 zł

  • Pieprz czarny Ziarno Ziarnisty  - 100g Przyprawa peklowanie
    Szybki podgląd

    Pieprz czarny Ziarno Ziarnisty - 100g Przyprawa peklowanie

    5,00 zł

  • Wymienne gumki do drylownicy - 6 szt.
    Szybki podgląd

    Wymienne gumki do drylownicy - 6 szt.

    5,00 zł

  • Przyprawa do Gyrosa - 250g
    Szybki podgląd

    Przyprawa do Gyrosa - 250g

    4,49 zł

  • Curry - 500g
    Szybki podgląd

    Curry - 500g

    9,00 zł

  • Kurkuma Mielona - 500g
    Szybki podgląd

    Kurkuma Mielona - 500g

    10,00 zł

Użytkownik Allegro
0.00% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
0
0
Nie polecam
0
0
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Koszt wysyłki
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.