Chlorek wapnia w postaci granulatu dla przetwórstwa spożywczego produkowany z godnie z normą Zirax STO 39297743-05-2009 w pełni odpowiadająca standardom międzynarodowym dla dodatku do żywności E5096.
Parametry:
- Kraj produkcji: Rosja
- Postać: granulowana 95-98%
- Wzór chemiczny: CaCl2
Zastosowanie produktu:
Granulowany chlorek wapnia ma szeroki zakres zastosowania w przemyśle spożywczym w tym:
konserwujące, utwardzające, koagulujące, jako źródło wapnia, regulowanie poziomu pH
W szczególności:
- przyspiesza proces koagulacji w produkcji serów i twarogow
- reguluje twardość wody, w tym przemyśle piwowarskim daje piwu pełną i subtelną goryczkę chmielową, poprawia jakość słodu
- w procesie konserwowania i przetwarzania owoców i warzyw
- przy produkcji lodów
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
Polska
Łódź
Duńska 1g
91-204
sklep@winoszarnia.pl
+42 244-90-09
Polska
Łódź
Duńska 1g
91-204
sklep@winoszarnia.pl
+42 244-90-09
Liść Laurowy Cały - 100g Przyprawa7,00 zł
Pieprz czarny Ziarno Ziarnisty - 100g Przyprawa peklowanie7,00 zł
WANILIA LASKI 12-14cm Laska Wanilii - 1 szt5,00 zł
Ziele Angielskie Ziarna - 100g Przyprawa peklowanie8,00 zł
Czosnek granulowany suszony - 100g6,00 zł
Majeranek suszony - 100g Przyprawa peklowanie5,00 zł
SÓL KŁODAWSKA Biała Niejodowana 1kg miałka5,00 zł
Pieprz Kolorowy Ziarno - 100g Ziarnisty9,00 zł
Papryka słodka mielona 100g5,00 zł
Cynamon Cejloński Laski - 100g22,00 zł