Pieprz cayenne to popularny rodzaj papryki o intensywnym smaku i ostrej, pikantnej nucie. Jest to produkt pochodzący z Ameryki Południowej i Środkowej, a dziś uprawiany jest również w innych regionach świata.
Pieprz cayenne charakteryzuje się jaskrawoczerwoną barwą i cienką, skórzastą powłoką. Najczęściej dostępny jest w postaci proszku, ale można go także spotkać w postaci suszonych i rozdrobnionych owoców.
Parametry:
- Kraj pochodzenia: Chiny / Hiszpania
- Konsystencja: Mielony
- Składniki: chilli, papryka ostra, pieprz czarny mielony
- Barwa: właściwa dla użytych składników
- Smak i zapach: właściwe, bez obcych zapachów i smaków
- Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, wilgotność względna do 75%, temperatura max. 25°C, chronić od światła
- Opakowanie: saszetka typu DOYPACK przezroczysta z klipsem
Jego pikantność wynika z zawartości capsaicyny, związku chemicznego, który stymuluje receptory bólu w naszym ciele, powodując uczucie pieczenia i gorąca w ustach. Jednak pieprz cayenne nie tylko dodaje ostrości do potraw, ale także jest bogaty w wiele składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i K, a także potas i błonnik.
Pieprz cayenne jest popularnym dodatkiem do wielu potraw, takich jak sosy, gulasze, curry, ryby, a także do marynowania mięsa i warzyw. Może być stosowany jako przyprawa w proszku lub jako suszone owoce dodawane do potraw.
Pieprz cayenne jest bardzo popularnym dodatkiem do potraw, a jego zalety to:
- Poprawia trawienie: Pieprz cayenne zawiera związek chemiczny, który pomaga pobudzić trawienie i zmniejsza problemy z refluksami żołądkowymi.
- Wspiera odchudzanie: Badania sugerują, że capsaicyna - związek chemiczny zawarty w pieprzu cayenne, może pomóc w redukcji apetytu i zwiększeniu tempa przemiany materii, co może pomóc w utracie wagi.
- Poprawia krążenie krwi: Pieprz cayenne może pomóc w poprawie krążenia krwi poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych i poprawienie przepływu krwi.
- Ma właściwości przeciwbólowe: Związki chemiczne zawarte w pieprzu cayenne mogą działać jak naturalny środek przeciwbólowy i pomóc w łagodzeniu bólu.
- Wspiera układ odpornościowy: Pieprz cayenne zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witamina C i beta-karoten, które mogą pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego i walki z chorobami.
- Ma działanie antyoksydacyjne: Związki chemiczne w pieprzu cayenne, takie jak witamina A i C, działają jako naturalne antyoksydanty, chroniąc organizm przed uszkodzeniem komórek spowodowanym przez wolne rodniki.
- Poprawia nastrój: Badania sugerują, że capsaicyna może wpłynąć na wydzielanie endorfin, co może pomóc w poprawie nastroju i zmniejszeniu uczuć depresji.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
- Słonecznik łuskany ziarno - 1kg9,00 zł
- Siemię lniane brązowe - 1kg6,30 zł
- Soda Oczyszczona E500 - 1kg8,00 zł
- Sezam łuskany 1kg23,10 zł
- Żurawina suszona cięta - 1kg27,30 zł
- Daktyle Suszone bez pestek - 1kg11,55 zł
- Śliwka suszona Eliot - 1kg25,20 zł
- RODZYNKI SUŁTAŃSKIE MALAYER 1kg16,00 zł
- Słonecznik łuskany ziarno - 500g5,00 zł
- Sól himalajska Gruba Różowa - 1kg6,00 zł