Kiełki Słonecznik - 100g nasiona na

Kiełki słonecznika doskonale nadają się do sporządzenia surówek, sałatek, jako smaczny dodatek do kanapek. Chętnie spożywane ze względu na zawartość cennych witamin (A, C, D, PP) składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych (magnez, cynk, żelazo, sole wapnia). Pozytywnie wpływają na przemianę materii, szczególnie tłuszczów i węglowodanów.

Parametry:

• Czas kiełkowania: 2-3 dni
• Czas namaczania nasion: 8-10 h
• Zalecana metoda hodowli: woreczek, kiełkownica, słoik
• Jak jeść: surowe
• Opakowanie: saszetka doypack z zamknięciem strunowym

Wartości odżywcze kiełków

• Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B11, C, D, E, K
• Składniki mineralne: Wapń, żelazo, fosfor, cynk, miedź, fosfor, magnez, potas, kobalt, fluor, jod, mangan, selen, sód, krzem
• Inne: Nienasycone kwasy tłuszczowe, koenzym Q10, saponiny, albuminy, lecytyna, betainy, taniny, pektyna, inozytol, PABA, lignany, kwas pangamowy, białko (24-30%)

żródło: kielki.info