Kiełki nasion brokułu są źródłem najcenniejszych dla organizmu składników odżywczych: witamin A, C, B1, B2, PP, mikroelementów ( wapń, żelazo, fosfor, magnez), enzymów i innych składników wzmacniających. Najcenniejszy w brokule jest sulforafan – substancja antyrakowa, której stężenie w kiełkach jest 200 razy większe niż w samym brokule. Ponadto kiełki brokułu pomagają obniżyć ciśnienie krwi, zapobiegają chorobom układu krwionośnego i udarom mózgu, a także dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy. Kiełki brokułu są pikantne w smaku, doskonale nadają się do sałatek i kanapek.
Parametry:
- Czas kiełkowania: 4-6 dni
- Czas namaczania nasion: 4-6 h
- Zalecana metoda hodowli: słoik, kiełkownica
- Jak jeść: surowe
- Opakowanie: saszetka doypack z zamknięciem strunowym
Wartości odżywcze kiełków
- Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K
- Składniki mineralne: Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, selen, mangan
- Inne: Koenzym Q10, sulfofran, kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik, karoten, luteina, chlorofil, antyoksydanty, białko (35%)
żródło: kielki.info
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
- Słonecznik łuskany ziarno - 1kg7,35 zł
- Siemię lniane brązowe - 1kg6,30 zł
- Wymienne gumki do drylownicy - 6 szt.5,00 zł
- Liść Laurowy Cały - 100g Przyprawa6,00 zł
- Soda Oczyszczona E500 - 1kg8,00 zł
- Pieprz czarny Ziarno Ziarnisty - 100g Przyprawa peklowanie7,99 zł
- Sezam łuskany 1kg23,10 zł
- Siatka wędliniarska do szynki - 160/48/4 - 5m16,00 zł
- Ziele Angielskie Ziarna - 100g Przyprawa peklowanie7,50 zł
- DROŻDŻE SUCHE INSTANT drożdże piekarskie 100g Idealne do Wypieków Domowych!5,99 zł