Kardamon pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Jest jedną z najdroższych przypraw, cenioną przez znawców sztuki kulinarnej. Charakteryzuje się wyraźnym, cytrynowo–pieprzowym aromatem. Posiada ostry, korzenny smak. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych m.in.: curry czy garam masala.
Parametry:
Kraj pochodznenia: Gwatemala
Konsystencja: cały
Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, wilgotność względna do 75%, temperatura max. 25°C, chronić od światła
Opakowanie: saszetka typu dDypack z zamknięciem strunowym
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