Chlorek wapnia w postaci granulatu dla przetwórstwa spożywczego produkowany z godnie z normą Zirax STO 39297743-05-2009 w pełni odpowiadająca standardom międzynarodowym dla dodatku do żywności E5096.
Parametry:
- Kraj produkcji: Rosja
- Postać: granulowana 95-98%
- Wzór chemiczny: CaCl2
Zastosowanie produktu:
Granulowany chlorek wapnia ma szeroki zakres zastosowania w przemyśle spożywczym w tym:
konserwujące, utwardzające, koagulujące, jako źródło wapnia, regulowanie poziomu pH
W szczególności:
- przyspiesza proces koagulacji w produkcji serów i twarogow
- reguluje twardość wody, w tym przemyśle piwowarskim daje piwu pełną i subtelną goryczkę chmielową, poprawia jakość słodu
- w procesie konserwowania i przetwarzania owoców i warzyw
- przy produkcji lodów
There are currently no product reviews.
Write ReviewThe owner of the online store does not guarantee that the published opinions come from consumers who have used or purchased a given product.
- Słonecznik łuskany ziarno - 1kg£1.47
- Siemie lniane brązowe - 1kg£1.26
- Wymienne gumki do drylownicy£1.05
- Liść Laurowy Cały - 100g Przyprawa£1.26
- Soda Oczyszczona E500 - 1kg£1.68
- Sezam łuskany£4.62
- Siatka wędliniarska do szynki - 160/48/4 - 1m£3.36
- Pieprz czarny Ziarna - 100g Przyprawa peklowanie£1.05
- Ziele Angielskie Ziarna - 100g Przyprawa peklowanie£1.57
- DROŻDŻE SUCHE INSTANT drożdże piekarskie 100g Idealne do Wypieków Domowych!£1.26