Kiełki Fasola Adzuki - 500g nasiona na

Małe czerwone fasolki adzuki (Vigna angularis), nazywane czasami czerwoną soją, są powszechnie stosowane w kuchni azjatyckiej, skąd się wywodzą. Zawierają ok. 25% białka i wszystkie aminokwasy (w tym duże ilości lizyny), poza tryptofanem. Są wyjątkowo bogate w żelazo, wapń, oraz niacynę (wit. B3). Kiełki adzuki są szczególnie polecane przy chorobach trzustki i nerek. Są doskonałym źródłem kwasu foliowego (wit. B9).

W smaku fasolka adzuki jest podobna do fasolki mung i mogą one być stosowane alternatywnie.

Parametry:

Składniki: nasiona na kiełki Fasola Adzuki
Czas kiełkowania: 5-6 dni
Czas namaczania nasion: 10-12 h
Zalecana metoda hodowli: woreczek, słoik, kiełkownica
Jak jeść: podduszone lub surowe

Wartości odżywcze kiełków

Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9
Składniki mineralne: Wapń, żelazo, magnez, cynk, potas, mangan, fosfor, miedź, selen
Inne: Błonnik, fitosterol, białko (25%)

źródło: kielki.info

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję

Właściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.

Klienci polecają również: