Weißer Tee Weißer Mango Pai Mu Tan Dan - 50g

Pai Mu Tan (Weiße Pfingstrose, Bai Mu Dan) – stammt aus Fujian (China) und wird aus den Knospen und jungen Blättern der Sträucher „da bai“ und „shui xian bai“ hergestellt. Die im Frühjahr gesammelten Triebe bestehen aus einer Knospe und zwei Blättern. Ihre Form ähnelt der Pfingstrosenblüte, die diesem Tee seinen Namen verdankt.

Die Blätter dieses Tees sind graugrün mit einem leichten Gelbstich und auf der Unterseite mit weißem Flaum bedeckt. Der Aufguss hat einen harmonischen Geschmack und eine goldene Farbe mit einem Hauch von Weiß und Grau.

Zubereitung: 2-3 Gramm (1-2 Teelöffel) pro 150 ml Wasser. Sie können auf verschiedene Arten brauen:

1. 1 Minute bei 90 °C (1. und 2. Aufguss), dann 3 Minuten
2. 85 °C für 3 Minuten für den ersten Sud, 4 Minuten für die zweite Runde, 5 Minuten für die dritte Runde.
3. 80°C für 5 Minuten erster Sud, zweiter 2 Minuten, dritter 3 Minuten.

Weißer Mangotee Früchtetee mit Zusatz von Apfel und gefriergetrockneter Mango sowie Zitronengras und Minze mit Zitronen-Minz-Note.

Parameter:

• Herstellungsland: Polen
• Typ : Weißer Blättertee
• Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan, Rosenblätter, gefriergetrockneter Apfel, kandierte Mango, Zitronengras, Minze
• Verpackung: DOYPACK Beutel mit Reißverschluss

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