Żelatyna spożywcza – substancja żelująca i stabilizująca. Jest Stosowana jako dodatek żelujący do wyrobu jogurtów, deserów, wyrobów cukierniczych, przetworów owocowych, warzywnych, mięsnych i rybnych oraz jako stabilizator do wyrobu pianek i margaryn nisko kalorycznych.
Parametry:
Kraj pochodzenia:Francja
Składniki:żelatyna spożywcza wieprzowa
Opakowanie:saszetka typu Doypack z zamknięciem strunowym
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