Kiełki Rzeżucha - 100g nasiona na

Kiełki rzeżuchy mają wyraźny ostry smak, są bogatym źródłem witamin C, PP, P, B, oraz związków mineralnych takich jak potas, magnez, wapń, siarka i mikroelementy. Są silnym przeciwutleniaczem. Wzmacniają organizm, poprawiają stan skóry, paznokci i włosów. Kiełki rzeżuchy działają pobudzająco na apetyt i trawienie, obniżają poziom cukru we krwi, z tego względu polecane są w szczególności cukrzykom.

Parametry:

• Składniki: kiełki rzeżuchy
• Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, wilgotność względna do 75%, temperatura max. 25°C, chronić od światła
• Opakowanie: saszetka typu doypack z zamknięciem strunowym
• Czas kiełkowania: 5-7 dni
• Czas namaczania nasion: 5 min
• Zalecana metoda hodowli: na ligninie, w kiełkownicy
• Jak jeść: surowe

Wartości odżywcze kiełków:

• Witaminy: A, B1, B2, B3, B9, C, K
• Składniki mineralne: Wapń, żelazo, fosfor, cynk, mangan, magnez, potas, jod
• Inne: Olejki eteryczne, białko

źródło: kielki.info