Herbata czarna Yunnan Superior - 500g
Yunnan jest najsłynniejszym z regionów Chin produkujących herbatę. Znajduje się w południowej części tego kraju. To właśnie tam można odnaleźć najstarsze chińskie herbaciane drzewo, mające 1700 lat. To drzewo przez ostatnie osiem wieków było głównym źródłem herbaty Yunnan. Rośnie ono nadal na górze Nannou w hrabstwie Mengha.
Herbata Yunnan stanowi dziś narodowy skarb a jednocześnie pokaźną gałąź przemysłu. Wszystkie rejony produkcji tej herbaty zlokalizowane są od 1200 do 2000 metrów n.p.m. Bo w uprawie tej odmiany ogromną rolę odgrywają warunki klimatyczne. Od maja aż do października na wzgórzach trwa sezon monsunów, obficie nawadniających ziemię. W porze suszy między listopadem, a kwietniem świeci słońce. I to wtedy właśnie drzewa herbaciane przechodzą przez długi okres rozrostu. Obszary, na których rosną liście herbaty pokryte są czerwoną, żółtą bądź ceglastą glebą, która zapewnia właściwy poziom pH.
Herbata Yunnan Superior ceniona jest za unikalny, wyjątkowy ekstrakt słodowy i wyrazisty pieprzowy smak. Tak jak każdy, luksusowy towar nie należy do najtańszych. Dzieje się tak przede wszystkim dlatego, że nadal w wielu miejscach jej liście są pielęgnowane i zbierane ręcznie.
Herbaty Yunnan powinno się parzyć przez około 3-5 minut. Nie należy przekraczać tego czasu, gdyż herbata nabrać może smaku goryczy. Liście zalewa się wodą o temperaturze około 95 stopni Celsjusza. Takie parzenie zagwarantuje niepowtarzalny, intensywny aromat i jeszcze milsze doznania smakowe.
Parametry:
- Kraj uprawy: Chiny
- Region: Yunnan
- Składnik: herbata czarna Yunnan Superior
- Opakowanie: saszetka typu Doypack z zamknięciem strunowym
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
