Weißer Tee Pai Mu Dan - 1kg

Pai Mu Tan (Weiße Pfingstrose, Bai Mu Dan) – stammt aus Fujian (China), hergestellt aus den Knospen und jungen Blättern der Sträucher „da bai“ und „shui xian bai“. Die im Frühjahr gesammelten Triebe bestehen aus einer Knospe und zwei Blättern. Ihre Form ähnelt der Pfingstrosenblüte, die diesem Tee seinen Namen verdankt.

Die Blätter dieses Tees sind graugrün mit leichtem Gelbstich und auf der Unterseite mit weißem Flaum bedeckt. Der Aufguss hat einen harmonischen Geschmack und eine goldene Farbe mit einem Hauch von Weiß und Grau. Die besten Tees dieser Art zeichnen sich durch eine natürliche Blattform und viele weiße Härchen (Bai Hao) aus. Der hellgelbe Aufguss hat ein leicht blumiges, kräuter-nussiges Aroma. Weich wie Seide im Geschmack Great Pai Mu Tan (Weiße Pfingstrose, Bai Mu Dan) - stammt aus Fujian, wird in kleinen Mengen geerntet, hergestellt aus geschlossenen Knospen und Blättern der Straucharten "da bai" und "shui xian bai". Infusion mit einem zarten, ohne Bitterkeit, samtigen Geschmack und goldener Farbe. Der kurze Produktionsprozess, große Sorgfalt, die Teeblätter umgibt, ermöglicht es Ihnen, alles zu behalten, was am wertvollsten ist, angefangen vom Vitaminkomplex, hauptsächlich A, D, E, bis hin zum Reichtum an Mineralien, die für das reibungslose Funktionieren des Tees benötigt werden Körper, insbesondere diejenigen, die für ein schönes Aussehen, einen frischen und gesunden Teint verantwortlich sind. Aus diesem Grund wird er auch oft als Tee der Jugend bezeichnet.

Zubereitungsmethode: 2-3 Gramm (1-2 Teelöffel) pro 150 ml Wasser. Sie können auf verschiedene Arten brauen:

1 Minute bei 1,90 °C (1. und 2. Brühvorgang), dann 3 Minuten

2,85 °C für 3 Minuten erster Lauf, 4 Minuten zweiter Lauf, 5 Minuten dritter Lauf.

3,80 °C für 5 Minuten 1. Sud, 2. 2 Minuten, 3. 3 Minuten.

Parameter:

Herkunftsland: China
Typ: Weißer Tee
Zutaten: Weißer Tee Pai Mu Tan
Verpackung: DOYPACK-Beutel mit Reißverschluss

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