Błonnik i kwas tłuszczowy omega-3 zawarte w kiełkach rukoli stymulują apetyt, ułatwiają trawienie, oczyszczają organizm z toksyn, wzmacniają układ odpornościowy, poprawiają krążenie oraz mają działanie bakteriobójcze oraz przeciwnowotworowe. Kiełki rukoli podobnie jak same liście są stosowane jako afrodyzjak. Ponadto kiełki rukoli są bogatym źródłem mikro elementów taki jak cynk, fosfor, magnez, miedź, potas, siarka, wapń, żelazo i witamin: A,C,K,B. Kiełki rukoli o przyjemnym smaku można spożywać na zimno, jak i na gorąco. Stosuje się je: do kanapek, makaronów, sałatek, serów, sosów oraz jako dodatek do zup.
Parametry:
- Składniki: kiełki Rukola
- Opakowanie: saszetka doypack z zamknięciem strunowym
- Czas kiełkowania: 4-6 dni
- Czas namaczania nasion: bez
- Zalecana metoda hodowli: kiełkownica, słoik
- Jak jeść: surowe
Przygotowanie kiełków:
Produkcja kiełków w domu jest bardzo prosta do wykonania przy użyciu kiełkownicy Toraf. Postępując zgodnie z instrukcją obsługi kiełki są gotowe do spożycia po upływie 3-4 dni. Kiełkownika umożliwia jednoczesną uprawę 3 rodzajów kiełków. Dodatkowe informacji na stronie www.toraf.pl. Inną metodą produkcji kiełków jest produkcja kiełków w słoiku. W tym celu należy wypłukać nasiona następnie przesypać do wcześniej wyparzonego naczynia i zalać przegotowaną letnią wodą. Moczyć przez kilka godzin, potem wodę zlać, a nasiona wypłukać, naczynie nakryć gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe (18-22oC), nie nasłonecznione miejsce. W tym czasie kiełki należy przepłukiwać 2 razy dziennie wodą. Kiełki są gotowe do spożycia przy długości ok. 1-2cm, po 3-4 dniach.
Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!
Napisz recenzjęWłaściciel sklepu internetowego nie gwarantuje, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy używali danego produktu lub go kupili.
- Kwiaty Jadalne Suszone Płatki Róży Czerwone 200g Róża Płatek26,25 zł
- Kwiaty Jadalne Suszone Płatki Róży Czerwone 20g Róża Płatek5,25 zł
- Kwiaty Jadalne Kwiat Chryzantema Śnieżna - 20g8,40 zł
- Kwiaty Jadalne Suszone Płatki Róży Czerwone 50g Róża Płatek8,40 zł
- Kwiaty Jadalne Kwiat Brzoskwini - 20g10,50 zł
- Kwiaty Jadalne Kwiat Nagietek Płatek Suszony - 20g9,45 zł
- Kwiaty Jadalne Kwiat Lilli Płatek Suszony 20g10,50 zł
- Kwiaty Jadalne Suszone Płatki Róży Czerwone 100g Róża Płatek15,75 zł
- Kwiaty Jadalne Suszone Płatki Piwonii 100g Piwonia15,75 zł
- Kwiaty Jadalne Suszony płatek kwiat słonecznika 20g9,45 zł