Kiełki nasion brokułu są źródłem najcenniejszych dla organizmu składników odżywczych: witamin A, C, B1, B2, PP, mikroelementów ( wapń, żelazo, fosfor, magnez), enzymów i innych składników wzmacniających. Najcenniejszy w brokule jest sulforafan – substancja antyrakowa, której stężenie w kiełkach jest 200 razy większe niż w samym brokule. Ponadto kiełki brokułu pomagają obniżyć ciśnienie krwi, zapobiegają chorobom układu krwionośnego i udarom mózgu, a także dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy. Kiełki brokułu są pikantne w smaku, doskonale nadają się do sałatek i kanapek.
Parametry:
- Czas kiełkowania: 4-6 dni
- Czas namaczania nasion: 4-6 h
- Zalecana metoda hodowli: słoik, kiełkownica
- Jak jeść: surowe
- Opakowanie: woreczek foliowy
Wartości odżywcze kiełków
- Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K
- Składniki mineralne: Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, selen, mangan
- Inne: Koenzym Q10, sulfofran, kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik, karoten, luteina, chlorofil, antyoksydanty, białko (35%)
żródło: kielki.info
There are currently no product reviews.
Write ReviewThe owner of the online store does not guarantee that the published opinions come from consumers who have used or purchased a given product.
- Liść Laurowy Cały - 100g Przyprawa£1.26
- Pieprz czarny Ziarna - 100g Przyprawa peklowanie£1.05
- Ziele Angielskie Ziarna - 100g Przyprawa peklowanie£1.57
- Majeranek - 100g Przyprawa peklowanie£0.84
- Dried granulated garlic - 100g£1.10
- Pieprz Kolorowy 100g - Polska£1.36
- Papryka słodka mielona 100g£1.05
- Pomidory z czosnkiem i bazylią 100g Mieszanka£1.47
- Cynamon Mielony - 100g£0.84
- Goździki Całe - 100g£2.10