Płatki Dębowe Francuskie Medium Toast 100g - Wino, Nalewki, Bimber

Płatki Dębowe Francuskie Średnio Palone

Do aromatyzacji win, destylatów, piwa i miodów pitnych

Nadaj swoim domowym trunkom niepowtarzalny charakter dzięki naturalnym płatkom dębowym z francuskiego dębu! Płatki są średnio palone, co sprawia, że wydobywają intensywny aromat wanilii, karmelu, dymu i przypraw – idealny do starzenia i wzbogacania smaku domowych alkoholi.

Specyfikacja produktu:

• Rodzaj: Płatki dębowe – francuski dąb
• Stopień wypalenia: Średnio palone (Medium Toast)
• Frakcja: drobne płatki, szybkie działanie
• Przeznaczenie: wino, destylaty, nalewki, piwa (np. stout, porter), miód pitny
• Wilgotność: < 8%
• Frakcja: 0–10 mm
• Pakowanie: hermetyczne opakowanie strunowe
• Kraj pochodzenia: USA/FRANCJA

Efekty aromatyzacji:

• Głębszy kolor
• Bogatszy, bardziej złożony smak
• Nuty: wanilia, dym, tost, karmel, przyprawy
• Efekt podobny do starzenia w beczce – w krótszym czasie!

Dozowanie i czas kontaktu:

• Dawka: 1–3 g / 1 L
• Czas maceracji: 2–8 tygodni
• Temperatura: 15–25°C
• Możliwość stosowania przy fermentacji lub podczas leżakowania

Uwaga: Przed użyciem zaleca się sparzenie wrzątkiem lub zalanie 40% alkoholem celem dezynfekcji.

Płatki przeznaczone do stosowania w:

• Wina czerwone (Merlot, Cabernet, Pinot Noir)
• Wina białe (Chardonnay, Viognier)
• Wina pomarańczowe (orange wine)
• Brandy, calvados, whisky, domowy destylat
• Piwa (barleywine, saison)
• Miód pitny, nalewki

Zastępują proces starzenia w beczce, skracając czas uzyskania efektu beczkowania nawet kilkukrotnie.

Postaw na jakość i naturalne aromaty!

Twoje trunki zasługują na to, co najlepsze – wybierz płatki dębowe amerykańskie i odkryj nowy wymiar smaku.