Płatki Dębowe Amerykańskie Mocno Palone 50g do Aromatyzacji Alkoholu Wina

Płatki Dębowe Amerykańskie Mocno Palone do Aromatyzacja Alkoholu i Wina

Nadaj swoim domowym trunkom niepowtarzalny charakter dzięki naturalnym płatkom dębowym z amerykańskiego dębu! Płatki są mocno palone, co sprawia, że wydobywają intensywny aromat wanilii, karmelu, dymu i przypraw – idealny do starzenia i wzbogacania smaku domowych alkoholi.

Specyfikacja produktu:

• Rodzaj: Płatki dębowe – amerykański dąb
• Stopień wypalenia: Mocno palone (Heavy Toast)
• Frakcja: drobne płatki, szybkie działanie
• Przeznaczenie: wino, destylaty, nalewki, piwa (np. stout, porter), miód pitny
• Wilgotność: < 8%
• Frakcja: 0–10 mm
• Pakowanie: hermetyczne opakowanie strunowe
• Kraj pochodzenia: USA

Efekty aromatyzacji:

• Głębszy kolor
• Bogatszy, bardziej złożony smak
• Nuty: wanilia, dym, tost, karmel, przyprawy
• Efekt podobny do starzenia w beczce – w krótszym czasie!

Dozowanie i czas kontaktu:

• Zalecana dawka: 1–3 g / 1 L (w zależności od intensywności efektu)
• Czas ekstrakcji: 1–8 tygodni
• Temperatura: 15–25°C
• Fermentacja/Leżakowanie: można stosować zarówno podczas fermentacji, jak i przy leżakowaniu

Uwaga: Przed użyciem zaleca się sparzenie wrzątkiem lub zalanie 40% alkoholem celem dezynfekcji.

Płatki przeznaczone do stosowania w:

• winach czerwonych i białych
• destylatach (np. whisky, brandy, rum, bimber)
• piwach ciemnych (porter, stout, RIS)
• miodach pitnych
• nalewkach i likierach

Zastępują proces starzenia w beczce, skracając czas uzyskania efektu beczkowania nawet kilkukrotnie.

Postaw na jakość i naturalne aromaty!

Twoje trunki zasługują na to, co najlepsze – wybierz płatki dębowe amerykańskie i odkryj nowy wymiar smaku.