Drożdże piwowarskie Gozdawa CP18 Czech Pilsner 18 dolna fermentacja 10 g

Drożdże CP18 – Czech Pilsner 18 – dolna fermentacja

Drożdże CP18 – Czech Pilsner 18 to drożdże piwowarskie przeznaczone do dolnej fermentacji, stworzone z myślą o warzeniu klasycznych piw w stylu czeskim i innych jasnych lagerów.

Szczególnie dobrze sprawdzą się przy przygotowywaniu czeskiego pilznera, lagera, jasnego lagera oraz piw o wyraźnym, szlachetnym charakterze słodowym i chmielowym. Odpowiednio dobrane drożdże pozwalają uzyskać profil charakterystyczny dla klasycznych piw dolnej fermentacji.

Parametry:

• Nazwa: CP18 – Czech Pilsner 18
• Rodzaj produktu: drożdże piwowarskie
• Forma: drożdże suche
• Typ fermentacji: dolna fermentacja: 9-20°C
• Typ piwa: Lager / Pilsner
• Styl piwa: Czech Pilsner
• Przeznaczenie: domowa produkcja piwa
• Zastosowanie: fermentacja brzeczki piwnej
• Profil: klasyczny charakter piw typu lager
• Polecane style: Czech Pilsner, Czech Lager, Bohemian Pilsner, jasne lagery
• Rodzaj drożdży: lagerowe
• Tolerancja na alkohol 6,9%
• Szczep: CP18
• Producent: Gozdawa
• Opakowanie: saszetka
• Stan: nowy
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, zgodnie z informacjami producenta
• Kraj produkcji: Polska
• Waga: 10g netto
• Zastosowanie profesjonalne: nie
• Zastosowanie domowe: tak

Idealne do piw typu Lager

Drożdże CP18 doskonale nadają się do warzenia:

• Czech Pilsner
• Czech Lager
• Bohemian Pilsner
• jasnych lagerów
• klasycznych piw dolnej fermentacji

Doskonałe połączenie ze słodami i chmielem

CP18 świetnie sprawdzą się w recepturach opartych na słodzie pilzneńskim oraz klasycznych odmianach chmielu, takich jak Saaz. Pozwalają przygotować piwo o świeżym, lagerowym charakterze, w którym odpowiednio dobrane surowce mogą być dobrze wyeksponowane.