Opinie o Nas
Winoszarnia
Menu
Strona głównaWiniarstwoEnologiaPożywki do drożdżyPożywka do wina KOMBI

Pożywka do wina KOMBI

3,30 zł

Producent: BIOWIN
Wysyłka:24 godziny
Produkt dostępny (45 szt)
Waga:0.01 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt

Pożywka do drożdży winiarskich KOMBI zawiera oprócz fosforanu diamonowego i witaminy B1, preparaty ścian komórkowych drożdży, które stanowią specyficzne uzupełnienie pożywek, zarówno o charakterze cukrowym jak i związków azotowych. Ściany komórkowe wykazują zdolność adsorbowania substancji hamujących fermentację, między innymi kwasów tłuszczowych. Innymi słowy dodatkowa obecność w pożywce szczątkowych ścian komórkowych bardzo ułatwia fermentację, gdyż przyśpiesza namnażanie się drożdży. Pożywka pakowana po 7 g wystarcza na 25 l nastawu.

Opis:

Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki.

Użytkowanie:

Przed dodaniem do nastawu odpowiednią ilość pożywki zaleca się rozpuścić w 1/4 szkl. wody. Pożywki dla drożdży można dodawać jednorazowo na początku fermentacji (równocześnie z drożdżami). Coraz częściej proponuje się jednak by pożywki, dodawać w trzech równych porcjach; pierwszą - na początku fermentacji, drugą - po 3 – 5 dniach, trzecią po 10 dniach fermentacji.

Reasumując, dzięki dodaniu pożywek do nastawu, uzyskuje się:

  • odpowiednie namnożenie drożdży,
  • szybkie rozpoczęcie fermentacji,
  • pełne odfermentowanie cukru zawartego w owocach i dodanego w czasie produkcji wina.


W czasie magazynowania pożywki należy chronić przed wilgocią.

UWAGA

Produkt posiada atest PZH (Państwowy Zakład Higieny) dopuszczający go do kontaktu z produktami spożywczymi. Związki zawarte w pożywkach są wykorzystywane całkowicie przez drożdże w czasie ich namnażania, a więc nie istnieje obawa ( jeśli będą zachowane zalecane dawki ), że spowodują one zmiany smaku i aromatu wina. Nie mają wypływu na zdrowie człowieka.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
508-382-153
lub
509-783-179
poniedziałek-piątek (10:-18:00)
sklep@winoszarnia.pl
Zobacz także:
  • Pożywka do wina z witaminą B1

    Pożywka do wina z witaminą B1

    3,00 zł

  • Pożywka dla drożdży winiarskich

    Pożywka dla drożdży winiarskich

    1,60 zł

Klienci polecają również:
  • Drożdże suszone FERMIVIN PDM

    Drożdże suszone FERMIVIN PDM

    3,30 zł

  • Worek do filtracji moszczu - stożkowy - 21l

    Worek do filtracji moszczu - stożkowy - 21l

    24,00 zł

  • Klarowin 10g- do klarowania win różowych i białych

    Klarowin 10g- do klarowania win różowych i białych

    1,40 zł

  • Drożdże suszone ENOVINI

    Drożdże suszone ENOVINI

    3,30 zł

  • Drożdże suszone FERMICRU VR5

    Drożdże suszone FERMICRU VR5

    3,80 zł

  • Siemie lniane brązowe - 1kg

    Siemie lniane brązowe - 1kg

    5,00 zł

...jest pusty

Producent
Powiadomienia

Pożywka do wina KOMBI

Użytkownik Allegro
% Pozytywnych komentarzy
Typ
Ostatnie
7 dni
Ostatnie
30 dni
Wszystkie
Polecam
Nie polecam
Zgodność z opisem
Obsługa kupującego
Czas wysyłki
Koszt wysyłki
Pokaż listę aukcji
Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.